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こどもの日のご予約賜ります。

皆さんこんにちは、GWをお楽しみ中でしょうか。最近は、急に暑くなって来て春があっという間に過ぎてしまいましたね。まだ虫の音はしない今日この頃ですね。さてすし藤では、元気いっぱいな美味しい旬のネタを揃えました。美味しい本マグロやふぐはもちろんのこと沢蟹など、そして山の幸のタケノコや美味しい食材を是非ご賞味下さいませ。皆様からのご予約を心よりお待ちしております。日頃よりご愛好いただきましてありがとうございます。

By オーナーシェフ

毎度ありがとうございます。私は幼少の頃から、実家の居酒屋のお手伝いから始まり、洋食、和食及び割烹の修行を20年し、その間に地道にこつこつと資金を貯めていき、万全を期して独立をして、長年の夢である自分のお店を持つことができました。感謝の限りです。そして自分を生み育ててくれた大切な母と静かに見守っていた父と一緒に仕事が出来て幸せです。いつまでもお元気でいて下さいね。今の時代はまだ厳しい情勢ではございますが、地域の皆様に支えられて今の私があります。これからも地域を盛り上げていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願い申し上げます。今まで味わったことのない旬の美味しい山と海の幸をご賞味下さい。元気な笑顔で皆様のご来店を心よりお待ちしております。 店主より