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すし藤プチリニューアルしました。

皆さんこんにちは、まだまだ暑いですね。こまめな水分補給をして熱中症対策をして下さいね。さて、すし藤mぽ無事に一周年を迎えることができました。そんな中ですが、すし藤らしさを求めて、小ぶりではございますが、ネタ用のショーケースをゲットいたしました。なかなかサイズが合うものがなかったのですが、ようやくホシザキさんでキンキンに冷えるなかなかよい品物を入手出来て幸せです。新鮮なネタを皆様へ見ていただき召し上がっていただきたいと思います。よろしくお願いいたします。

それと、照明も大きくて美しく和なものも入手し設置をいたしました。皆様が気持ちよくお食事が出来るよう、すし藤では務めさせていただきますので皆様今後とも宜しくおねがい申し上げます。

By オーナーシェフ

毎度ありがとうございます。私は幼少の頃から、実家の居酒屋のお手伝いから始まり、洋食、和食及び割烹の修行を20年し、その間に地道にこつこつと資金を貯めていき、万全を期して独立をして、長年の夢である自分のお店を持つことができました。感謝の限りです。そして自分を生み育ててくれた大切な母と静かに見守っていた父と一緒に仕事が出来て幸せです。いつまでもお元気でいて下さいね。今の時代はまだ厳しい情勢ではございますが、地域の皆様に支えられて今の私があります。これからも地域を盛り上げていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願い申し上げます。今まで味わったことのない旬の美味しい山と海の幸をご賞味下さい。元気な笑顔で皆様のご来店を心よりお待ちしております。 店主より