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恵方巻のご予約賜ります。

毎年変わる恵方の方角。気になる2025年の恵方の方角は【西南西】です。
節分の日は立春の前日。実は毎年同じ日とは限らないということを知っていますでしょうか。そして、2025年の恵方巻きはいつ食べればいいでしょうか。
2025年の立春は2月3日ですので、節分は2月2日となります。
つまり恵方巻きも2025年は2月2日に食べるのが正解です。
恵方巻きを食べる時間には特に決まりはありません。
朝ごはんでも、昼ごはんでも、夜ごはんでも、おやつでも大丈夫です。
皆様の自身に合ったスタイルで2月2日の節分は【西南西】の方角を向いて恵方巻きを楽しみましょう。
すし藤でも、ハーフもございます。この機会に是非、ご賞味いただたら幸いです。

By オーナーシェフ

毎度ありがとうございます。私は幼少の頃から、実家の居酒屋のお手伝いから始まり、洋食、和食及び割烹の修行を20年し、その間に地道にこつこつと資金を貯めていき、万全を期して独立をして、長年の夢である自分のお店を持つことができました。感謝の限りです。そして自分を生み育ててくれた大切な母と静かに見守っていた父と一緒に仕事が出来て幸せです。いつまでもお元気でいて下さいね。今の時代はまだ厳しい情勢ではございますが、地域の皆様に支えられて今の私があります。これからも地域を盛り上げていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願い申し上げます。今まで味わったことのない旬の美味しい山と海の幸をご賞味下さい。元気な笑顔で皆様のご来店を心よりお待ちしております。 店主より