皆様、少し寒くなってきましたね。そんな中、当店では、鍋握りコースを始めます。ふぐ鍋かアンコウ鍋を選べます。脂の乗ったお魚と旬なお野菜と果物をお楽しみください。下記献立となっております。(画像は、フグ鍋とあんこう鍋の二人前です。)
献立 秋早鍋握りコース ふぐ鍋 orあんこう鍋🍲
1 口取り
鮟肝 ふぐ煮氷り 真鱈白子 土佐包 生鱈子生姜含ませ どんこ煮
2 焼き物
殻付き焼き牡蠣 殻付き北寄貝塩バター
3 油物
松茸天麩羅 桜海老いかだ揚げ あけび天麩羅 三つ葉天麩羅 稲穂揚げ
4 鍋物
ふぐ鍋 ポン酢 又は 鮟肝鍋 ポン酢
5 お食事
名残り鱧棒鮨 梅肉醤油
6 甘味
金柑 大納言ぜんざい イチゴ 巨峰 生クリー厶 金箔
以上のお腹も心も大満足な贅沢なコースとなっております。ご賞味下さい。