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イシガキフグのケタ外れのキングサイズ

皆様こんにちは、今日も蒸し暑いですね。さて、皆様このキングサイズのふぐを見たことありますでしょうか。色々なふぐを見てきましたが、このでかいサイズはあまり見たことがなく半端ではありません。身も通常サイズより沢山あると思いきや実は食べれる身が少なくて残念でしたが、お刺身とから揚げにして、お客様へ出してあげましたところ、今までの中で一番美味しく、大変淡白で豊潤な味とのことでした。このような特殊なお品物は個人のお店でなければ、なかなか仕入れられません。旬なものをこれからもお安いお値段でのご提供をさせていただきます。舌がぷるぷるし、思わずよだれが垂れてしまう、そんな味をお楽しみください。是非皆様からのご来店をお待ちしております。

By オーナーシェフ

毎度ありがとうございます。私は幼少の頃から、実家の居酒屋のお手伝いから始まり、洋食、和食及び割烹の修行を20年し、その間に地道にこつこつと資金を貯めていき、万全を期して独立をして、長年の夢である自分のお店を持つことができました。感謝の限りです。そして自分を生み育ててくれた大切な母と静かに見守っていた父と一緒に仕事が出来て幸せです。いつまでもお元気でいて下さいね。今の時代はまだ厳しい情勢ではございますが、地域の皆様に支えられて今の私があります。これからも地域を盛り上げていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願い申し上げます。今まで味わったことのない旬の美味しい山と海の幸をご賞味下さい。元気な笑顔で皆様のご来店を心よりお待ちしております。 店主より