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皆様こんにちは、当店では美しい花と旬で新鮮な食材を活かした料理をご提供させていただいておりますが、その中で個人のお店でしかできない「特別なサービス」はないのかなと常に考えておりますが、そんな中にいつも料理を華やかに見せている花に注目をしました。美味しい食事と一緒に美しい花もささやかではございますが、ご提供をさせていただく、「藤花の宴」を立ち上げました。生け花の用意もあるため完全事前の予約制となっておりますが、大切な方へのサプライズに是非いかがでしょうか。コースの詳細が決まり次第ご連絡をさせていただきますので皆様是非お楽しみにして下さいね。

By オーナーシェフ

毎度ありがとうございます。私は幼少の頃から、実家の居酒屋のお手伝いから始まり、洋食、和食及び割烹の修行を20年し、その間に地道にこつこつと資金を貯めていき、万全を期して独立をして、長年の夢である自分のお店を持つことができました。感謝の限りです。そして自分を生み育ててくれた大切な母と静かに見守っていた父と一緒に仕事が出来て幸せです。いつまでもお元気でいて下さいね。今の時代はまだ厳しい情勢ではございますが、地域の皆様に支えられて今の私があります。これからも地域を盛り上げていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願い申し上げます。今まで味わったことのない旬の美味しい山と海の幸をご賞味下さい。元気な笑顔で皆様のご来店を心よりお待ちしております。 店主より